Випробування помідорів

Члени програми Extension Master Gardener Університету штату Колорадо в окрузі Ларімер завершили два випробування помідорів.

Одне випробування включало 12 ранньостиглих грунтових сортів, яке проводилося в 2019 і 2021 роках. Друге випробування, проведене в 2020 і 2021 роках, охоплювало 3 дрібноплідні сорти для контейнерів.

Ви можете побачити результати цих випробувань нижче. 

Проба солодкого перцю

In 2022 & 2023, Larimer County Master Gardeners completed a trial of 15 sweet pepper varieties. The trial included 3 varieties of lunchbox peppers. 

The results are available below. 

Ящик помідорів
Початкові сівалки, заповнені ґрунтом і марковані.

Where Can I Find These Varieties?

We do not endorse any specific company or variety.  All varieties are "commercially available," meaning they can be purchased by the general public. If you want to grow one of the varieties mentioned in a trial, we recommend you check with local nurseries or online garden supply retailers. 

Не передбачається схвалення згаданих продуктів, а також критика незгаданих продуктів.

Перегляньте PDF-файл для друку з результатами випробування помідорів тут

Найефективніші сорти:

Після оцінки даних за два роки Hybrid New Girl був найбільш ранньостиглим і мав найвищу врожайність плодів у польових випробуваннях. Були використані сліпі тести на смак, щоб визначити, які сорти мають найкращий смак. Hybrid New Girl було визнано найкращим смаком у 2019 та 2021 роках.  

Зразки чашок різних помідорів разом із аркушем і ручкою

Деталі випробування грунтових сортів

Джон Вайс, CSU Extension Master Gardener в окрузі Ларімер
Елісон О'Коннор, доктор філософії, агент із садівництва, CSU Extension

Нарізані помідори розкласти по тарілках маленькими чашечками.

Матеріали та методи:

Були включені гібридні та відкритозапильні сорти томатів, а також детермінантні (кущові) та індетермінантні форми росту. Дизайн випробування для обох років було повторено та рандомізовано. Помідори вирощували в теплиці та пересаджували 5 р. та 2019 р. у ДГП ХДУ АРДЕЦ-Південь. Помідори в 10 році висаджували в грунтові грядки, вкриті чорним поліетиленом і поливали крапельним зрошенням. Помідори у 2021 році висаджували на грунтові грядки без чорного пластику та поливали по борознах. Збирання врожаю проводили по мірі дозрівання окремих сортів.

результати:

Порівнюючи таблиці, деякі сорти були постійними з року в рік, незважаючи на різні температури, тривалість вегетаційного періоду та погодні явища (град). Загалом, результати випробувань пропонують домашньому садівнику цінну інформацію, яка допоможе визначити, які сорти вирощувати в північному Колорадо.

Таблиця 1. Стиглість, урожайність і розмір плодів

Таблиця 1. Стиглість, урожайність і розмір плодів
Різноманітність     Зрілість*
2019
Зрілість*
2021
Врожайність – фунти.
2019
Врожайність – фунти.
2021
Середній фрукт
Розмір – унція.
2019
Середній фрукт
Розмір – унція.
2021
Полбіг   2 45.1 52.2 3.7 3.1
Дівчина з долини   2 40.89 67.1 2.5 2.9
Знаменитість   3 53 69.1 4.6 4
Рання дівчина   2 52.8 64.9 2.3 2.9
Нова дівчина 1 1 82.9 92.8 2.3 2.3
Москвич   3 17.3 55.3 1.6 2.6
Вуглець   3 61.4 71.3 ** 5.9 5.9
Вибір шеф-кухаря чорний   3 42 91 4.4 5.2
Велика яловичина   2 76.8 84.4 4.6 3.9
Mtn. Свіжий плюс     37.2 0 4.9 0
Mtn. Мерріт     22.7 0 4.7 0
Mtn. Шахрай     18.7 0 3.4 0
Галахад   2 0 49 0 2.7
Невдячний   2 0 68.6 0 2.4
Дівчинка   3 0 54.9 0 3.4

 * Термін дозрівання у 2019 році: 1 = перший зібраний сорт
*Термін дозрівання у 2021 році: 1 = перший сорт, зібраний, а 3 = сорти з пізнім терміном дозрівання

Таблиця 2. Смак

Смак
Різноманітність текстура
2019
текстура
2021
Солодкість
2019
Солодкість
2021
Загальний смак
2019
Загальний смак
2021
Полбіг 3.5 2.9 2.6 1.6 2.9 2.3
Дівчина з долини 2 2.5 2.1 1.7 2 2.4
Знаменитість 3.4 2.6 2.3 1.8 3.1 2.6
Рання дівчина 3 2.9 2.2 3 2.5 3.2
Нова дівчина 3.6 3.1 2.8 3.1 3.2 3.4
Москвич 2.8 2.4 2.7 2.7 2.8 3.1
Вуглець 2.6 2.7 2.9 2 2.7 2.7
Вибір шеф-кухаря чорний 2.7 2.5 3.2 2.4 3.2 2.8
Велика яловичина 2.8 2.8 2.2 2 2.7 2.9
Mtn. Свіжий плюс 0   0   0  
Mtn. Мерріт 2.9   2.2   2.2  
Mtn. Шахрай 3.2   2.8   2.7  
Галахад   3   2.4   2.8
Невдячний   2.2   1.5   2.3
Дівчинка   2.8   3   3.2

Перегляньте PDF-файл для друку результатів випробування контейнерних помідорів тут

Найефективніші сорти:

Гібрид Patio Choice Yellow виділявся як ранній, високоврожайний сорт великої вишні, чия компактна рослина каскадом розташовувалась над контейнером.  

Помідори, що ростуть на виноградній лозі.

Деталі випробування сортів контейнерів

Джон Вайс, CSU Extension Master Gardener в окрузі Ларімер
Елісон О'Коннор, доктор філософії, агент із садівництва, CSU Extension

Мета

По всій країні стався вибух інтересу до вирощування свіжих овочів домовласниками. Багато з цих домовласників мають надзвичайно обмежений простір і шукають різновиди, щоб заповнити цей обмежений простір.

Small-fruited tomato (i.e., cherry, pear, grape) varieties are popular, but the vast majority have a larger, sprawling plant habit that may not work for small spaces. To address this issue, the Larimer County Master Gardeners conducted a three-variety evaluation trial. The varieties in the trial have a more compact habit and are commercially available.

Маленькі жовті помідори ростуть на лозі

сорти

  • Patio Choice Yellow (круглі жовті плоди)
  • Cherry Falls (округлий плід вишні)
  • Тотем (плід вишні круглої форми)

Методологія

Tomatoes were seeded and grown in the greenhouse, until transplanting on June 6, 2021 into large containers as part of the CSU Annual Flower Trials. Each container had a single plant and were irrigated and fertilized via drip irrigation. Five containers per variety were utilized (with the exception of Totem that only had four replications). The plants were randomized within the allotted area and grown by trial staff.
Зрілість, урожайність і середній розмір плодів збирали для кожного сорту.

результати

Cherry Falls was an early maturing variety with a compact, somewhat open growth habit. Totem had a dense growth habit and was the latest maturing of the three. Patio Choice Yellow was as early as Cherry Falls, with larger fruit, and higher yield. Overall, the results offer the home gardener valuable information to help determine what varieties to grow in northern Colorado.

Результати врожайності сорту (унції)

Результати врожайності сорту (унції)
Дата збору врожаю Вишневий водоспад Patio Choice Yellow тотем*
8/10 16.9 25.6 2.2
8/17 90.0 95.2 18.8
8/24 49.0 175.1 62.6
8/31 49.0 195.0 60.0
9/7 15.0 108.4 88.4
9/14 11.0 39.3 60.4
9/21 2.4 11.9 39.4
Середній розмір фрукта (унції) 0.3 0.6 0.2
*Урожайність з чотирьох рослин

Загальний урожай сорту (фунти)

Загальний урожай сорту (фунти)
  Вишневий водоспад Patio Choice Yellow тотем*
Всього зібрано
фрукти (фунтів)
15.7 40.7 20.7
Середній урожай за
завод (фунтів)
3.1 8.1 5.1

*Урожайність з чотирьох рослин

Переглянути результати випробувань у 2022–2023 роках у форматі PDF для друку можна тут

Результати випробувань перцю у 2022-2023 роках

Мета дослідження

По всій країні стався вибух інтересу до виробництва свіжих овочів на присадибних ділянках. Солодкий перець є улюбленим для вирощування на передньому хребті Колорадо, хоча вибір сортів ускладнюється відносно коротким періодом вегетації та збору врожаю. У 15 та 2022 роках члени програми Extension Master Gardener при університеті штату Колорадо в окрузі Ларімер у співпраці з програмою CSU Specialty Crops провели випробування 2023 сортів солодкого перцю.

Починається лоток для насіння солодкого перцю

Матеріали та методи

Було відібрано гібридні та відкритозапильні сорти перцю, які, як відомо, мають ранній або ранній середній термін дозрівання. Дванадцять сортів були солодкими болгарськими перцями і три — типу «ланчбокс». Перець вирощували в теплиці та пересаджували на початку червня 2022 та 2023 років на дослідницькій фермі CSU ARDEC-South (Форт Коллінз, Колорадо). Рослини висаджували в грунтові грядки, вкриті чорним пластиком, і зрошували крапельним зрошенням. Це було повторне та рандомізоване дослідження.


Три рослини з кожної повторності збирали. Було три збори врожаю протягом 2022 року та два у 2023 році – останній урожай зняв усі плоди з рослин. Спека та пошкодження кроликами вплинули на рослини перцю у 2022 році, тому для кожного сорту використовувалися теоретичні показники врожайності. Протягом 2023 року прохолодна, волога весна та коливання температури протягом вегетаційного періоду сповільнили розвиток рослин. У 2022 році 16 учасників надали відгуки про смак перцю та загальний смак.

Група майстрів-садівників збирає врожай солодкого перцю та збирає дані.

Швидкі факти

  • Солодкий перець є фаворитом садівників, але короткий період вегетації Колорадо обмежує сорти, які можна успішно вирощувати.
  • У дослідженні було 15 сортів перцю.
  • Перець оцінювали за смаковими якостями та врожайністю.
Кілька маленьких жовтих солодких перців сидять на вагах, щоб визначити вагу групи.

Результати та коментарі

Усі сорти мали середню висоту рослин менше 24 дюймів. Сорт «Ace» був найраннім сортом дозрівання в обидва роки. «Olympus» був найурожайнішим сортом в обидва роки. Для тих, хто хоче вирощувати фарширований перець, обидва «Olympus» і «Король Артур» є хорошим вибором. Сорти з найбільшим розміром плодів у 2022 і 2023 роках були «Олімп» і «Король Артур» відповідно. «Purple Beauty» отримав найнижчий смак серед учасників.


З сортів «ланчбокс» високою врожайністю, смаковими якостями та більшим розміром плодів виділявся «Just Sweet». Незважаючи на те, що «Cajun Belle» продається як солодкий перець, він має пряну гостроту. Загалом, ці результати випробувань пропонують домашньому садівнику цінну інформацію, яка допоможе визначити, які сорти вирощувати в північному Колорадо.

Солодкий перець сидить на землі поруч із етикеткою про його сорт ("Мілена")
Різноманітність 2022
Середня врожайність плодів на рослину (фунт)
2023
Середня врожайність плодів на рослину (фунт)
2022
Середній розмір плоду (унції)
2023
Середній розмір плоду (унції)
Загальний
Смак
Ас 6.1 4.0 3.7 3.2 3.1
Flavorburst 5.2 3.9 5.9 4.3 3.2
Goldenstar 4.5 4.1 6.1 4.4 3.2
Гурман 3.9 3.6 4.3 3.7 N / A
Король Артур 4.7 4.4 8.6 5.0 3.5
Мілена 4.5 3.5 5.4 4.5 N / A
ніндзя 3.5 4.4 5.4 4.3 3.2
Олімп 6.1 4.5 6.2 5.4 3.3
Фіолетова краса 4.2 3.4 3.3 3.0 2.4
Спринтер 5.5 4.3 4.9 3.9 3.4
Staddon's Select 5.7 4.1 3.6 3.1 N / A
Солодкий схід сонця 4.3 3.1 4.4 2.9 3.2
Cajun Belle* 2.8 2.3 0.6 0.7 N / A
Ерос* 3.1 3.4 0.8 0.7 2.8
Просто солодко* 5.0 3.4 1.2 1.0 4.3

 

Деталі таблиці:

  • Шкала смаку: 1 = відсутність смаку; 5 = чудовий смак (n = 16 учасників)
  • *Різновид ланчбокс
Завдяки наступному:

Доктор Марк Учанскі та Джейн Дейві, Програма спеціальних культур CSUS; кафедра садово-паркового господарства та ландшафтної архітектури ХДУ; викладачі та співробітники ARDEC-South; і багато садівників округу Ларімер, які підтримали цей дослідницький проект.

 


Заява про недискримінацію

Розширення університету штату Колорадо є постачальником рівних можливостей. Університет штату Колорадо не проводить дискримінації на основі інвалідності та прагне забезпечити розумне пристосування. Офіс із залучення та розширення CSU забезпечує змістовний доступ і рівні можливості для участі особам, рідною мовою яких не є англійська. Розширення університету штату Колорадо es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.

Університет штату Колорадо не дискримінує мотиви відмовлення та компрометує пропорційні адаптаційні розумні можливості. Office of Engagement and Extension de CSU garantiza acceso significativo e igualdad de oportunidades para participar a las personas quienes su primer idioma no es el inglés.

Col.st/ll0t3

Розширення університету штату Колорадо округу Ларімер

Написати листа

АДРЕСА
1525 Блакитна ялина Др.
Форт Коллінз, CO 80524-2004

Телефон: (970) 498-6000 

7:30 - 4:30
Понеділок - п'ятниця 

Підпишіться на нашу електронну розсилку. 

Наш офіс дотримується календаря свят округу Ларімер щодо закриття офісів.